Với hương thơm mát và vị ngon đặc trưng, lá bạc hà không chỉ là một loại gia vị phổ biến trong ẩm thực mà còn có nhiều ứng dụng khác. Chính vì vậy việc tìm hiểu cách sử dụng lá bạc hà tươi đang ngày càng phổ biến để cải thiện sức khỏe và nâng cao tinh thần. Trong bài viết dưới đây, hãy cùng khám phá cách sử dụng lá bạc hà tươi không chỉ trong nấu ăn mà còn trong các ứng dụng khác, giúp bạn tận hưởng toàn bộ lợi ích của loại cây thảo mộc tuyệt vời này.
Dùng lá bạc hà tươi có tác dụng gì
Lá bạc hà không chỉ là một loại gia vị thơm ngon trong ẩm thực mà còn mang đến nhiều tác dụng lợi ích cho sức khỏe. Vậy lá bạc hà tươi có thể mang lại những tác dụng gì? Cùng Helloykhoa khám phá dưới đây!
- Điều trị ho: Lý do lá bạc hà được ưa chuộng trong việc điều trị các vấn đề như ho, viêm họng, không chỉ đến từ tinh dầu Menthol chứa đựng bên trong lá thảo mộc này mà còn từ nhiều lợi ích sức khỏe khác. Tinh dầu Menthol không chỉ kháng khuẩn, tiêu đờm mà còn giúp giảm ho (1).
- Trị viêm nhiễm răng miệng: Hương vị the mát, dễ chịu của bạc hà không chỉ làm cho các sản phẩm trở nên hấp dẫn mà còn giúp loại bỏ những vi trùng gây mảng bám trên răng. Điều này không chỉ đảm bảo sức khỏe nướu răng mà còn mang lại cho bạn hơi thở thật sảng khoái và thơm mát. Hãy khám phá cách bạc hà có thể nâng cao chăm sóc răng miệng của bạn và mang lại trải nghiệm sảng khoái từ hơi thở tươi mới.
- Hỗ trợ cho tiêu hóa: Bạc hà hiệu quả trong việc giảm các triệu chứng khó tiêu và các vấn đề liên quan đến rối loạn tiêu hóa. Thường xuyên, khó tiêu xuất phát từ thức ăn giữ lại trong dạ dày quá lâu, và việc bổ sung rau bạc hà vào chế độ ăn hàng ngày có thể giảm bớt các triệu chứng này. Hơn nữa, tinh dầu bạc hà được bác sĩ kết hợp vào một số loại thuốc chuyên điều trị khó tiêu, đem lại sự đồng đều và nhẹ nhàng cho hệ tiêu hóa của bạn (2).
- Tốt cho tinh thần: Trà làm từ lá bạc hà không chỉ mang lại hương vị thơm ngon mà còn có khả năng tăng cường năng lượng và giảm mệt mỏi vào ban ngày một cách hiệu quả. Sự hiệu quả này được chứng minh thông qua một nghiên cứu về tác dụng của tinh dầu bạc hà đối với tình trạng buồn ngủ ban ngày (3).
- Tốt cho tim mạch: Hợp chất Carvone có trong lá bạc hà được biết đến với khả năng giảm sự co thắt của mạch máu, từ đó có thể hỗ trợ hiệu quả trong việc kiểm soát đường huyết.
- Trị hội chứng ruột kích thích: Lá bạc hà không chỉ mang lại hương vị thơm ngon mà còn có khả năng giảm thiểu các vấn đề liên quan đến tiêu hóa, như khó tiêu và đầy hơi. Điều này đã được chứng minh qua 09 nghiên cứu trên một tổng số 726 người mắc hội chứng ruột kích thích (IBS).
Hướng dẫn cách sử dụng lá bạc hà tươi
Lá bạc hà không chỉ là một nguyên liệu phổ biến trong nấu ăn mà còn là kho tàng của những ứng dụng sức khỏe và làm đẹp. Để tận dụng được tối đa những lợi ích mà lá bạc hà tươi mang lại, một số cách sử dụng lá bạc hà tươi khá hiệu quả dưới đây mà bạn có thể tham khảo:
1. Ăn sống lá bạc hà tươi mỗi ngày
Ăn sống lá bạc hà tươi mỗi ngày là một cách đơn giản và thú vị để thưởng thức hương vị tươi mới và tận hưởng lợi ích sức khỏe. Thêm lá bạc hà tươi vào salad, cháo, hoặc ăn như một loại rau gia vị có thể làm phong phú hương vị mỗi bữa ăn. Ăn sống lá bạc hà không chỉ mang lại trải nghiệm ẩm thực độc đáo mà còn giúp bạn tận hưởng toàn bộ lợi ích dinh dưỡng mà loại thảo mộc này đem lại.
2. Uống nước nấu lá bạc hà
Cách làm nước uống từ lá bạc hà không chỉ mang lại hương vị tươi mới mà còn có lợi ích sức khỏe, giúp giảm căng thẳng và làm dịu cảm giác khó chịu.
Cách thực hiện:
- Chuẩn bị 1 nắm lá bạc hà tươi, rửa sạch lá bạc hà để loại bỏ bụi bẩn. Cắt lá thành đoạn nhỏ.
- Đun sôi một nồi nước, thả lá bạc hà vào nước sôi. Đun nhỏ lửa và đun sôi trong 1-2 phút.
- Nếu muốn thưởng thức nước bạc hà lạnh, hãy chuẩn bị bát lạnh hoặc bát chứa đá.
- Sau khi lá bạc hà đã nấu chín, lọc nước để tách lá. Bạn có thể thêm đường hoặc mật ong nếu muốn thêm hương vị.
3. Cách dùng để hỗ trợ tiêu hóa
Lá bạc hà tươi là một giải pháp tự nhiên hữu ích để hỗ trợ quá trình tiêu hóa và ngăn chặn triệu chứng tiêu chảy.
Cách thực hiện:
- Lấy 1 nắm lá bạc hà tươi, rửa sạch rồi cho vào cốc nước nóng.
- Ngâm khoảng 5 phút, để nước tăng thêm hương vị mát lạnh của bạc hà. Uống liên tục nước bạc hà này cho đến khi triệu chứng tiêu chảy giảm đi hoặc biến mất.
4. Dùng lá bạc hà để trị cảm sốt
Để giảm nhẹ những triệu chứng khó chịu của cảm cúm và cảm lạnh, bạn có thể áp dụng các cách sau sử dụng bạc hà:
- Hít trực tiếp tinh dầu bạc hà: Tận dụng tinh dầu bạc hà bằng cách hít trực tiếp từ chai hoặc thêm vài giọt vào nước nóng để hít. Hương thơm mát lạnh của bạc hà có thể giúp làm dịu nhẹ đường hô hấp và giảm triệu chứng đau đầu.
- Đun nước xông hơi với các thành phần từ bạc hà và các loại thảo mộc khác: Trộn 20g lá bạc hà với lá bưởi, sả, lá tre, lá chanh, cúc tần, và hương nhu mỗi loại 30g. Đun sôi chúng trong nước và sử dụng hơi nước xông hơi. Hương thơm từ bạc hà và các thảo mộc khác có thể giúp giảm bớt nghẹt mũi và khó chịu trong đường hô hấp.
5. Cách dùng bạc hà giảm đau đầu
Cách sử dụng lá bạc hà trị đau đầu như thế nào là tốt? Lá bạc hà tươi không chỉ là một nguyên liệu phổ biến trong nấu ăn mà còn là một lựa chọn tự nhiên hiệu quả để giảm đau đầu. Dưới đây là một số cách sử dụng lá bạc hà tươi để giảm triệu chứng đau đầu:
- Dùng lá bạc hà tươi trực tiếp: Lấy vài lá bạc hà tươi và nhẹ nhàng xoa bóp lên trán. Hít thở hương thơm từ lá bạc hà trực tiếp hoặc có thể nghiêng đầu về phía trên nồng cảm nhận được mùi thơm dễ chịu.
- Nước lá bạc hà tươi: Nhồi một túi lọc hoặc sử dụng ấm trà để đựng lá bạc hà tươi. Đổ nước nóng vào túi lọc hoặc ấm trà và để lá bạc hà ngâm trong nước trong khoảng 5-10 phút. Uống nước bạc hà này khi nó còn nóng để tận hưởng lợi ích làm giảm đau đầu và làm dịu cảm giác căng trước trán.
6. Cách sử dụng lá bạc hà tươi chữa tưa lưỡi ở trẻ em
Để giúp trị tình trạng tưa bệnh lưỡi ở trẻ em, bạn có thể áp dụng phương pháp sau: Sử dụng lá bạc hà bằng cách cuộn chúng vào đầu ngón tay, sau đó nhẹ nhàng rải lên lưỡi vài lần trước khi bé bú. Đây là một cách tự nhiên và hiệu quả để giúp giảm tình trạng tưa và làm cho bé cảm thấy thoải mái hơn.
7. Dùng lá bạc hà trị chảy máu cam
Nguyên liệu cho cách xử lý chảy máu cam chỉ đơn giản là lá bạc hà tươi. Để ngăn chảy máu cam, bạn có thể giã lấy nước từ lá bạc hà và đưa nước nhỏ vào mũi hoặc thấm bằng bông chèn vào mũi. Đây là một biện pháp tự nhiên và dễ thực hiện để giảm tình trạng chảy máu cam một cách hiệu quả.
8. Cách sử dụng lá bạc hà trị mụn
Lá bạc hà là một lựa chọn tự nhiên và hiệu quả để trị mụn. Dưới đây là cách sử dụng lá bạc hà để giúp giảm mụn:
- Sử dụng lá bạc hà tươi: Chuẩn bị 1 nắm lá bạc hà tươi. Lấy một lá bạc hà tươi và rửa sạch. Nhẹ nhàng áp dụng lá bạc hà lên vùng da mụn. Để trong khoảng 15-20 phút, sau đó rửa sạch bằng nước ấm.
- Sử dụng mặt nạ bạc hà và mật ong: Chuẩn bị 1 nắm lá bạc hà tươi, 1 thìa mật ong. Xay nhuyễn lá bạc hà và trộn với một lượng nhỏ mật ong. Áp dụng hỗn hợp lên mặt và giữ trong khoảng 15-20 phút. Rửa sạch bằng nước ấm.
Hy vọng với những cách sử dụng lá bạc hà tươi trên sẽ là một nguồn kiến thức quý giá để bạn có thể chăm sóc sức khỏe và làm đẹp từ sâu bên trong.
Những lưu ý khi sử dụng lá bạc hà mỗi ngày
Mặc dù lá bạc hà tươi được xem là loại thảo dược lành tính, dễ sử dụng, nhưng cũng giống như những loại thảo dược khác, nếu không sử dụng đúng liều lượng hoặc đúng cách sẽ gây ra nhiều tác hại đến sức khỏe. Dưới đây là một số lưu ý mà bạn cần biết khi áp dụng những cách dùng lá bạc hà:
- Không nên lạm dụng bạc hà, nên hạn chế sử dụng khoảng 0,4ml tinh dầu bạc hà mỗi ngày để tránh tình trạng quá liều có thể gây co giật và tác dụng phụ khác.
- Tránh áp dụng tinh dầu bạc hà nguyên chất trực tiếp lên da hoặc vào mắt, vết thương hở để tránh gây tổn thương cho da.
- Không nên hít tinh dầu bạc hà quá 3 – 4 lần mỗi ngày, để tránh làm khô niêm mạc đường thở và gây xung huyết da.
- Phụ nữ mang thai, trẻ em, bệnh nhân tiểu đường, cao huyết áp, tim mạch, trào ngược dạ dày, táo bón kéo dài, và suy nhược nên hạn chế sử dụng bạc hà do có thể ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe của họ.
- Tránh sử dụng bạc hà khi đang dùng các loại thuốc như thuốc kháng axit (Pepcid, Zantac), thuốc chống thải ghép Cyclosporine, thuốc hạ đường huyết, v.v., vì có thể tương tác và gây ra tác dụng không mong muốn.
Dùng lá bạc hà có tác dụng phụ không?
Bất kỳ liệu pháp sử dụng bạc hà và tinh dầu bạc hà nào đều nên được thực hiện một cách cẩn thận, mặc dù chúng nổi tiếng với tính chất lành tính và sự dễ sử dụng. Các phương thức như uống, thoa hoặc hít bạc hà thường không gây vấn đề đối với sức khỏe và được coi là an toàn.
Nghiên cứu chỉ ra rằng trong khoảng 8 tuần sử dụng, bạc hà vẫn được xem là an toàn. Tuy nhiên, hiện vẫn chưa có nghiên cứu cụ thể về việc sử dụng lâu dài hơn 8 tuần. Các tác dụng phụ phổ biến bao gồm khô miệng, ợ chua, nôn hoặc buồn nôn, nhưng đều ở mức độ nhẹ và có thể quản lý được, không tạo ra rủi ro lớn đối với sức khỏe.
Tóm lại, việc áp dụng những cách sử dụng lá bạc hà tươi đúng cách, không chỉ mang lại hương vị thơm ngon cho các món ăn mà còn là một phương pháp tự nhiên hiệu quả trong chăm sóc sức khỏe và làm đẹp. Từ việc gia vị trong bếp đến liệu pháp trị mụn, lá bạc hà tươi đem đến nhiều lợi ích không ngờ. Tuy nhiên, nhớ rằng việc sử dụng đúng liều lượng và tuân thủ các hướng dẫn an toàn là chìa khóa để tận dụng hết tiềm năng của loại cây thảo mộc này.
