Không ít người thắc mắc uống nước lá tía tô thay nước lọc được không, nhiều người chia sẻ loại nước thảo dược này không những giúp thanh lọc cơ thể, làm mát gan mà nó còn bổ sung năng lượng vào những ngày nắng nóng cực kỳ tốt. Hơn nữa, lá tía tô còn đem đến nhiều giá trị tuyệt vời về mặt sức khỏe nói chung. Để có thể giải đáp được thắc mắc uống nước tía tô thay nước lọc được không thì mời bạn cùng theo dõi qua bài viết sau.
Uống nước lá tía tô có tác dụng gì?
Từ trước đến nay, mọi người đã quá quen thuộc với việc dùng lá tía tô để gia tăng hương vị cho các món ăn. Mặt khác, đây còn là một cây thuốc dân gian lâu đời đã được người xưa tận dụng để chữa bệnh cũng như cải thiện sức khỏe. Theo Hello Y Khoa nghiên cứu, trong lá tía tô có chứa nhiều hợp chất dinh dưỡng như vitamin và chất xơ, nó vô cùng lành tính và đảm bảo không gây hại cho người bệnh. (1)
Về bản chất, lá tía tô là một loại cây thân thảo có vị hơi nồng, rất dễ trồng và thường có thể thu hoạch quanh năm. Bạn có thể dễ dàng bắt gặp lá tía tô trong vườn, ở cánh đồng còn không là những nơi ưa ánh sáng và có độ ẩm cao. Nhờ giá thành rẻ, cộng thêm việc loại rau này vốn được đánh giá cao trong các bài thuốc y học cổ truyền nên nhiều người mới lựa chọn nó để trị bệnh. Dưới đây là một số tác dụng có một không hai của lá tía tô bao gồm:
- Tăng cường hệ miễn dịch: Lá tía tô chứa nhiều hợp chất có lợi cho cơ thể như là vitamin C tự nhiên, canxi, sắt, photpho…những chất này sẽ giúp tăng cường khả năng miễn dịch của cơ thể, cải thiện quá trình trao đổi chất và bài tiết các chất độc hại ra ngoài. (2)
- Giảm viêm và chống vi khuẩn: Có thể mọi người không biết nhưng lá tía tô có tính chất chống viêm và kháng vi khuẩn tự nhiên. Thành phần glycoprotein sẽ giúp làm dịu các triệu chứng viêm nhiễm, từ đó nó sẽ ngăn chặn các tác nhân gây hại như là vi khuẩn đang có ý định xâm nhập vào bên trong cơ thể.
- Góp phần kiểm soát huyết áp: Một số nghiên cứu cho thấy, lá tía tô có khả năng giảm huyết áp và cải thiện sức khỏe tim mạch rất tốt. Do đó, những ai mắc chứng huyết áp cao thì bạn có thể tận dụng nước lá tía tô để làm ổn định hòa khí và cân bằng huyết áp trở lại.
- Chống oxy hoá: Lá tía tô chứa các chất chống oxy hoá tự nhiên, tất cả đều nhờ vào gốc Aldehyde vốn tồn tại trong lá tía tô, nó sẽ giúp làm giảm stress và bảo vệ các tế bào tránh khỏi những tác động tiêu cực của các gốc tự do.
- Hỗ trợ tiêu hóa: Lá tía tô có khả năng kích thích tiêu hóa, giúp giảm triệu chứng đau bụng, khó tiêu và tiêu chảy. Ngoài ra, 2 thành phần chính là glucosamine và tanin sẽ tăng cường khả năng làm lành vết thương và khiến dạ dày của bạn hoạt động ổn định.
- Trị bệnh gout: Để giúp giảm thiểu cơn đau và khiến cho bệnh gout thuyên giảm, bạn có thể tận dụng lá tía tô vào trong thực đơn ăn uống hàng ngày. Nó sẽ làm cho enzym xanthin biến mất dần, đây là nguyên nhân chính hình thành nên acid uric trong máu và khiến cho bệnh gout phát triển mạnh.
- Làm đẹp da: Lá tía tô không những thanh lọc cơ thể, nguyên liệu tự nhiên này còn khiến cho da mặt của đẹp hơn và ngăn ngừa các nốt mụn ẩn hình thành. Ngoài ra, nó còn làm sạch bụi bẩn tích tụ ở lỗ chân lông và khiến da bạn thêm phần thông thoáng.
- Giải cảm, giảm ho: Chỉ cần uống 1 ly nước lá tía tô, cổ họng của bạn sẽ bớt sưng và giảm đau đáng kể. Theo đó, các thành phần của lá tía tô sẽ giúp giảm bớt long đờm, đồng thời nó còn làm hạ cơn sốt và giúp bạn tránh khỏi các triệu chứng nguy hiểm.
Uống nước lá tía tô thay nước lọc được không?
Đối với câu hỏi uống nước lá tía tô thay nước lọc được không thì câu trả lời đưa ra là không nên. Dù rằng, nước lá tía tô có mùi thơm và vị thanh mát, nhưng đây không phải là một sự lựa chọn tuyệt đối trong trường hợp bạn muốn thay thế nó bằng nước lọc thông thường. Không ít người gặp các biến chứng nguy hiểm khác nhau khi lạm dụng nước lá tía tô quá nhiều, nó sẽ gây đau bụng và ảnh hưởng đáng kể đến dạ dày.
Thay vì giúp ổn định tiêu hóa và thúc đẩy quá trình trao đổi chất, cơ thể bạn sẽ tự động phản ứng lại với các thành phần có trong lá tía tô khi bạn uống nó quá nhiều trong một ngày. Cả thân nhiệt lúc này sẽ có dấu hiệu lạnh dần, huyết áp tăng cao đáng kể và bạn có thể bị chóng mặt, buồn nôn ngay sau đó. Do đó, lựa chọn an toàn nhất là bạn nên uống nước lá tía tô vào những lúc thật sự cần.
Hơn nữa, chỉ nên dùng với một lượng vừa phải và tránh dùng vào buổi tối. Đặc biệt hơn, đối với những ai đang sử dụng các loại thuốc điều trị riêng biệt thì bạn cũng nên cẩn thận vì nước lá tía tô có thể tương tác với thuốc. Để chắc ăn, người bệnh nên thảo luận với bác sĩ trước khi sử dụng lá tía tô để đề phòng các trường hợp đáng tiếc sẽ xảy ra.
Hướng dẫn dùng nước lá tía tô tốt cho sức khỏe
Để sử dụng nước lá tía tô nhằm cải thiện sức khỏe, bạn có thể tham khảo các bước làm sau đây:
Nguyên liệu chuẩn bị: 100g lá tía tô tươi, 3 lát chanh vàng
Cách thức thực hiện:
- Bước 1: Đầu tiên, bạn đem lá tía tô rửa với nước muối hột pha loãng để loại bỏ bụi bẩn, các tạp chất còn sót lại để ngăn ngừa vi khuẩn.
- Bước 2: Đun sôi 150ml nước trên bếp, khi nước đã sôi bạn cho toàn bộ lá tía tô vào và nấu trong khoảng 15 phút.
- Bước 3: Tắt bếp, bạn nhấc nồi xuống để cho nước nguội bớt rồi mới cho vào 3 lát chanh.
- Bước 4: Tiến hành đổ nước lá tía tô ra ly, nếu uống không hết bạn có thể bỏ vào trong tủ lạnh và bảo quản trong vòng 3 ngày.
Nhóm người không nên dùng nhiều nước lá tía tô
Sau khi đã tìm hiểu các vấn đề liên quan đến uống nước tía tô thay nước lọc được không, bạn sẽ thấy rằng loại nước thảo dược thần kỳ này có thể chữa được nhiều bệnh lý khác nhau. Tuy nhiên, không phải ai cũng được phép uống nước lá tía tô khi chưa có sự cho phép của bác sĩ. Dưới đây là danh sách nhóm người không nên dùng nhiều nước lá tía tô như là:
- Phụ nữ mang thai: Lá tía tô có thể ảnh hưởng đến hormone và có thể gây tác động tiêu cực đến thai nhi trong bụng. Do đó, phụ nữ đang mang thai nên hạn chế sử dụng nước lá tía tô quá nhiều vì tính hàn, làm mát của nó có thể khiến bạn bị sảy thai lúc nào không hay. (3)
- Phụ nữ đang cho con bú: Các thành phần trong lá tía tô có thể ảnh hưởng đến bầu sữa mẹ và khi trẻ uống vào, nó sẽ gây ra nhiều vấn đề nghiêm trọng về mặt sức khỏe ở trẻ nhỏ. Vì vậy, phụ nữ đang cho con bú nên hạn chế uống nước lá tía tô hoặc bạn có thể tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng.
- Người có vấn đề về đông máu: Lá tía tô có tác động chống đông máu, do đó người có vấn đề về đông máu hoặc đang sử dụng thuốc chống đông máu nên hạn chế sử dụng lá tía tô để đảm bảo an toàn cho bản thân.
- Người có dị ứng hoặc quá mẫn với lá tía tô: Một số người có thể bị dị ứng hoặc quá mẫn cảm với các thành phần có trong lá tía tô, từ đó nó sẽ gây ra những phản ứng bất thường cho cơ thể như nổi mẩn ngứa, phát ban hoặc khó thở. Nếu bạn thấy cơ thể mình không được bình thường sau khi sử dụng lá tía tô, hãy ngừng sử dụng và đến khám bác sĩ ngay lập tức.
Lưu ý khi dùng và cách bảo quản nước lá tía tô
Khi sử dụng nước lá tía tô, bạn nên nắm rõ cách bảo quản và lưu ý các điều quan trọng như sau:
- Sử dụng lá tía tô tươi: Nếu có thể, bạn hãy sử dụng lá tía tô tươi thay vì lá tía tô khô để đảm gia tăng mức độ chữa bệnh, chống vi khuẩn, chống viêm có hiệu quả hơn.
- Rửa sạch lá tía tô: Trước khi sử dụng, tốt nhất là bạn nên rửa sạch lá tía tô để loại bỏ bụi bẩn và tạp chất còn dính trên lá do phần rễ của nó luôn được trồng ở dưới đất.
- Sử dụng nước lá tía tô tươi ngay sau khi nấu: Trong quá trình nấu nước lá tía tô, bạn nên sử dụng nó ngay sau khi nấu để đảm bảo các thành phần dinh dưỡng không bị biến chất.
- Bảo quản nước lá tía tô: Nếu bạn muốn bảo quản nước lá tía tô trong thời gian dài, hãy đổ nó vào các hũ thủy tinh, đậy nắp thật kín và để trong tủ lạnh ở ngăn mắt. Nước lá tía tô tươi có thể được bảo quản tối đa trong tủ lạnh khoảng 3-5 ngày. Sau khoảng thời gian này, bạn nên đổ bỏ nó đi cho dù chưa dùng hết.
- Kiểm tra mùi và màu sắc: Trước khi sử dụng nước lá tía tô đã bảo quản, người dùng hãy kiểm tra mùi và màu sắc của nó. Nếu có bất kỳ sự biến đổi màu sắc hoặc mùi hương không bình thường, bạn có thể vứt nó đi vì nước lá tía tô này đã bị hỏng hoàn toàn.
Thông qua bài viết uống nước lá tía tô thay nước lọc được không, mọi người chắc cũng biết được những giá trị quan trọng của loại nước thảo dược tự nhiên này và tần suất mà mình nên dùng là bao nhiêu. Trên thực tế, nước lá tía tô không thể nào thay thế nước lọc hoàn toàn vì nó cũng mang đến những hạn chế nhất định. Mong rằng những thông tin về uống nước tía tô thay nước lọc được không sẽ giúp bạn quản lý sức khỏe của mình tốt hơn.
